कक्षा 9 विज्ञान कोशिका – जीवन की मूल इकाई नोट्स



🔷 1. भूमिका (Introduction)

  • सभी जीवधारियों का शरीर कोशिकाओं से बना होता है।
  • कोशिका जीवन की संरचनात्मक और कार्यात्मक इकाई है।
  • कोशिकाएँ पोषण, श्वसन, वृद्धि, उत्सर्जन और प्रजनन जैसे कार्यों को संपन्न करती हैं।
  • कोशिका के बिना जीवन असंभव है।

🔹 2. कोशिका की खोज और इतिहास

वैज्ञानिकयोगदान
रॉबर्ट हुक (1665)कॉर्क (पेड़ की छाल) की पतली स्लाइस का परीक्षण करते हुए ‘सेल’ शब्द का पहली बार प्रयोग किया।
लीuwenhoekपहली बार जीवित कोशिकाएँ देखीं।
श्लाइडेन (1838)सभी पौधे कोशिकाओं से बने होते हैं।
श्वान (1839)सभी जानवरों की संरचना कोशिकाओं से होती है।
रुडोल्फ विर्चो (1855)“कोशिकाएँ केवल पूर्ववर्ती कोशिकाओं से ही बनती हैं।” (Omnis cellula e cellula)

🔹 3. कोशिका सिद्धांत (Cell Theory)

मुख्य बिंदु:

  1. सभी जीव कोशिकाओं से बने होते हैं।
  2. कोशिका जीवन की कार्यात्मक और संरचनात्मक इकाई है।
  3. सभी कोशिकाएँ पहले से विद्यमान कोशिकाओं से उत्पन्न होती हैं।

🔹 4. कोशिका के प्रकार

✅ 1. प्रोकैरियोटिक कोशिकाएँ (Prokaryotic Cells):

  • सरल संरचना
  • केन्द्रक झिल्ली अनुपस्थित
  • DNA नग्न होता है
  • कोई झिल्ली युक्त अंगक नहीं होता

📘 उदाहरण: बैक्टीरिया, नीली-हरी शैवाल


✅ 2. यूकैरियोटिक कोशिकाएँ (Eukaryotic Cells):

  • जटिल संरचना
  • केन्द्रक झिल्ली युक्त
  • कई झिल्ली युक्त कोशिकांग (Organelles)

📘 उदाहरण: पादप और जन्तु कोशिकाएँ


🔹 5. कोशिका की संरचना (Structure of a Cell)

कोशिका के मुख्य भाग:


✅ (A) कोशिका झिल्ली (Cell Membrane / Plasma Membrane)

  • अर्धपारगम्य झिल्ली (Semi-permeable)
  • कोशिका के अंदर और बाहर के वातावरण के बीच सीमा बनाती है
  • चयनात्मक रूप से पदार्थों को अंदर-बाहर जाने देती है
  • यह प्रोटीन और वसा (lipid) से बनी होती है

📌 क्रियाएँ:

  • पदार्थों का चयनात्मक आदान-प्रदान
  • कोशिका की आकृति बनाए रखना
  • अंतःकोशिकीय संचार में सहायक

✅ (B) कोशिका भित्ति (Cell Wall) – केवल पादप कोशिकाओं में

  • सेल्यूलोज से बनी कठोर और मोटी परत
  • कोशिका को आकृति, मजबूती और सुरक्षा प्रदान करती है
  • पूरी तरह से पारगम्य होती है

✅ (C) साइटोप्लाज्म (Cytoplasm)

  • अर्ध-द्रव पदार्थ जो कोशिका झिल्ली और केन्द्रक के बीच भरा होता है
  • सभी कोशिकांग इसी में स्थित होते हैं
  • यह कोशिकांगों को स्थिर बनाता है और उनमें रासायनिक क्रियाओं को संभव बनाता है

✅ (D) केन्द्रक (Nucleus)

  • कोशिका का नियंत्रण केंद्र
  • दोहरी झिल्ली से घिरा होता है
  • इसमें अनुवांशिक पदार्थ DNA होता है
  • भाग:
    न्यूक्लियर झिल्ली
    न्यूक्लियोलस
    क्रोमेटिन रेशे – DNA + प्रोटीन
    न्यूक्लोप्लाज्म

📌 कार्य:

  • कोशिका विभाजन को नियंत्रित करता है
  • अनुवांशिक गुणों को संतान में स्थानांतरित करता है

🔹 6. कोशिका अंगक (Cell Organelles)


🔸 1. माइटोकॉन्ड्रिया (Mitochondria)

  • ऊर्जा उत्पादक अंगक – “Powerhouse of the Cell”
  • ATP (Adenosine Triphosphate) का निर्माण होता है
  • दोहरी झिल्ली से घिरा होता है
  • आंतरिक झिल्ली क्रिस्टा (Cristae) कहलाती है

📌 कार्य:
➤ श्वसन के दौरान ऊर्जा का निर्माण


🔸 2. एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (ER)

  • कोशिका के भीतर झिल्ली का नेटवर्क
  • दो प्रकार:
    1. रफ एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (RER) – राइबोसोम युक्त, प्रोटीन संश्लेषण
    2. स्मूद एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (SER) – लिपिड, वसा, हार्मोन आदि का संश्लेषण

🔸 3. गोल्गी निकाय (Golgi Apparatus)

  • चपटी थैलियों (cisternae) से बना
  • प्रोटीन और लिपिड का संशोधन, पैकेजिंग और स्रवण

📌 कार्य:

  • स्रवित पदार्थों का पैकेजिंग और परिवहन
  • लाइसोसोम निर्माण में सहायता

🔸 4. लाइसोसोम (Lysosome)

  • झिल्ली युक्त थैली जिसमें पाचन एंजाइम होते हैं
  • “कोशिका का सफाई कर्मचारी”
  • कोशिका के मृत भागों को नष्ट करता है

📌 कार्य:

  • आत्म-पाचन (Autolysis)
  • बाहरी रोगाणुओं को नष्ट करना

🔸 5. प्लास्टिड (Plastid) – केवल पादप कोशिकाओं में

तीन प्रकार:

प्रकारकार्यवर्णक
क्लोरोप्लास्टप्रकाश-संश्लेषणक्लोरोफिल
क्रोमोप्लास्टफूलों/फलों को रंग देनाकैरोटिनॉयड्स
ल्यूकोप्लास्टभोजन भंडारणकोई वर्णक नहीं

🔸 6. वैक्योल (Vacuole)

  • द्रव से भरी थैली
  • पादप कोशिकाओं में बड़ा और स्थायी
  • जन्तु कोशिकाओं में छोटा और अस्थायी

📌 कार्य:

  • जल, खनिज, पोषक तत्व भंडारण
  • कोशिका द्रव्य का दाब बनाए रखना

🔹 7. पादप कोशिका और जन्तु कोशिका में अंतर

विशेषतापादप कोशिकाजन्तु कोशिका
कोशिका भित्तिहोती हैनहीं होती
क्लोरोप्लास्टहोता हैनहीं होता
वैक्योलबड़ा और स्थायीछोटा और अस्थायी
केन्द्रक का स्थानकिनारेकेंद्र में
आकृतिनियमित (आयताकार)अनियमित (गोल/अण्डाकार)

🔹 8. कोशिका के कार्य

  • जीवन की सभी जैविक प्रक्रियाओं को संपन्न करना
  • शरीर की संरचना बनाना
  • वृद्धि और विकास
  • अनुवांशिक जानकारी का संचरण
  • रासायनिक ऊर्जा का निर्माण और उपयोग


✅ संक्षिप्त सारांश:

  • कोशिका सभी जीवों की सबसे छोटी इकाई है।
  • प्रत्येक कोशिका में अनेक अंगक होते हैं जो विभिन्न कार्य करते हैं।
  • पादप और जन्तु कोशिकाओं की संरचना में अंतर होता है।
  • कोशिका सिद्धांत यह बताता है कि जीवन की सभी प्रक्रियाओं की शुरुआत कोशिका से होती है।

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