✅ केस स्टडी 1: वाष्पीकरण और दैनिक जीवन में इसके प्रभाव
परिच्छेद:
राहुल स्कूल के लिए तैयार होते समय अपने हाथ पर परफ्यूम छिड़कता है और उसे ठंडक महसूस होती है। फिर वह अपनी माँ को छत पर कपड़े सुखाने में मदद करता है। थोड़ी देर बाद उसने देखा कि कपड़े सूख गए, जबकि मौसम बादली था लेकिन हवा तेज चल रही थी।
प्रश्न:
- राहुल को हाथ पर ठंडक क्यों महसूस हुई?
a) ऊष्मा निकल गई
b) वाष्पीकरण से ऊष्मा अवशोषित हुई
c) घर्षण हुआ
d) संघनन हुआ
✅ उत्तर: b) वाष्पीकरण से ऊष्मा अवशोषित हुई - तेज हवा में कपड़े जल्दी सूखने का मुख्य कारण क्या है?
a) अधिक आर्द्रता
b) कम तापमान
c) अधिक सतह क्षेत्र
d) हवा का तेज बहाव
✅ उत्तर: d) हवा का तेज बहाव - परफ्यूम के फैलने में कौन-सा गुण कार्य करता है?
a) संपीड्यता
b) कठोरता
c) विसरण
d) प्रसार
✅ उत्तर: c) विसरण - वाष्पीकरण से ठंडक क्यों लगती है?
a) कण ऊर्जा खो देते हैं
b) ऊष्मा निकलती है
c) उच्च ऊर्जा वाले कण सतह से उड़ जाते हैं
d) संघनन होता है
✅ उत्तर: c) उच्च ऊर्जा वाले कण सतह से उड़ जाते हैं
✅ केस स्टडी 2: पदार्थ की अवस्थाएँ और उनके गुण
परिच्छेद:
एक विज्ञान कक्षा में शिक्षक ने कपूर को गर्म किया। छात्रों ने देखा कि कपूर सीधे गैस में बदल गया बिना द्रव बने। बाद में उन्होंने देखा कि बर्फ को गर्म तवे पर रखने से वह तुरंत भाप बन गई।
प्रश्न:
- कपूर सीधे गैस में किस प्रक्रिया से बदलता है?
a) पिघलना
b) उबालना
c) संघनन
d) उपसामीकरण (सब्लाइमेशन)
✅ उत्तर: d) उपसामीकरण (सब्लाइमेशन) - बर्फ को तवे पर रखने से भाप बनना किन दो प्रक्रियाओं का उदाहरण है?
a) पिघलना व वाष्पीकरण
b) जमना
c) संघनन
d) उपसामीकरण
✅ उत्तर: a) पिघलना व वाष्पीकरण - कपूर के व्यवहार से कौन-सा ठोस गुण दर्शाया गया?
a) निश्चित आयतन
b) संपीड्यता
c) अवस्था परिवर्तन
d) सतही तनाव
✅ उत्तर: c) अवस्था परिवर्तन - निम्नलिखित में से कौन-सा पदार्थ कपूर की तरह उपसामीकरण दिखाता है?
a) लोहा
b) नेफ़थलीन
c) जल
d) दूध
✅ उत्तर: b) नेफ़थलीन
✅ केस स्टडी 3: गुप्त ऊष्मा (Latent Heat) और तापमान
परिच्छेद:
एक प्रयोग में छात्र बर्फ को गर्म करता है ताकि वह पानी और फिर भाप में बदल जाए। उसने देखा कि बर्फ के पिघलने के समय तापमान 0°C पर स्थिर रहा और पानी के उबलने के समय तापमान 100°C पर बना रहा।
प्रश्न:
- बर्फ के पिघलने पर तापमान 0°C पर स्थिर क्यों रहता है?
a) ऊष्मा का ह्रास होता है
b) वाष्पीकरण होता है
c) गुप्त ऊष्मा (Latent heat of fusion)
d) विसरण
✅ उत्तर: c) गुप्त ऊष्मा - पानी के उबलते समय तापमान क्यों स्थिर रहता है?
a) संघनन
b) जमना
c) वाष्पीकरण
d) उबालना
✅ उत्तर: d) उबालना - गुप्त ऊष्मा क्या होती है?
a) ताप बढ़ाने वाली ऊष्मा
b) आयतन बढ़ाने वाली ऊष्मा
c) तापमान बदले बिना अवशोषित/त्यागी गई ऊष्मा
d) उपरोक्त में से कोई नहीं
✅ उत्तर: c) तापमान बदले बिना अवशोषित/त्यागी गई ऊष्मा - अवस्था परिवर्तन में ऊर्जा किस कार्य में जाती है?
a) तापमान बढ़ाने
b) आपसी बल तोड़ने
c) नए अणु बनाने
d) शीतलता लाने
✅ उत्तर: b) आपसी बल तोड़ने
✅ केस स्टडी 4: गैसों का विसरण और व्यवहार
परिच्छेद:
एक प्रयोग में कक्षा में एक कोने में अमोनिया और दूसरे कोने में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल की कुछ बूँदें डाली गईं। कुछ समय बाद दोनों गैसें मिलकर बीच में एक सफेद छल्ला बना देती हैं।
प्रश्न:
- सफेद छल्ला बनने का कारण क्या है?
a) दोनों द्रव गिर गए
b) अमोनिया गैस तेजी से फैली
c) गैसें मिलकर प्रतिक्रिया करती हैं
d) जल वाष्पित हुआ
✅ उत्तर: c) गैसें मिलकर प्रतिक्रिया करती हैं - गैसों के मिश्रण में कौन-सा गुण कार्य करता है?
a) कठोरता
b) वाष्पीकरण
c) विसरण
d) सतही तनाव
✅ उत्तर: c) विसरण - इस प्रयोग में कौन-सी गैस तेजी से फैली?
a) HCl
b) अमोनिया
c) ऑक्सीजन
d) CO₂
✅ उत्तर: b) अमोनिया - छल्ला केंद्र में नहीं बनकर अमोनिया की ओर क्यों बनता है?
a) अमोनिया भारी है
b) अमोनिया अधिक तेज़ी से फैलता है
c) HCl पहले प्रतिक्रिया करता है
d) छल्ला हमेशा अनियमित बनता है
✅ उत्तर: b) अमोनिया अधिक तेज़ी से फैलता है